【達人教你如何辨別天然茶/香精茶】
可以從以下幾點判斷
聞乾香：捧一把茶放到鼻子下聞，香氣清幽自然，一般是沒有添加的；如果乾茶的香味濃烈撲鼻、久而不散那就是有添加香精的。
手感:可用手將茶葉進行搓揉，如果手掌中有附著一些光亮粉劑或顏色，那就是有添加劑。
觀察湯色:加入香精的茶通常混濁、不明亮，建議使用白瓷配合白燈下觀察。
低溫沖泡聞香：用80度的水沖泡後，茶湯渾濁，或香氣很高的，基本也是加入了香精。因為烏龍茶一定要用95度以上的水沖泡，香氣和味道才會出來，而大部分香精在80度的水溫下，已經迅速溶解出香。
觀察茶香持久度：沖泡後，如果每一泡茶香都下降的很快，而且茶香缺乏變化，甚至沖泡到第三泡時，就沒有了茶葉的香氣，也可能是添加香精。
隔夜觀察茶漬：茶葉喝完後，先不用洗杯，隔夜之後，第二天早上會發現茶杯裡會有一層厚厚的茶漬，如果茶漬的顏色呈淺黃、深黃、橘黃等黃橙色系的均可表示這道茶不含有任何添加劑，反之如果茶漬呈現出淺綠、深綠、墨綠等其他顏色則表示這道茶可能含有添加劑。
人工甘味劑:有添加此物的茶葉，茶冷卻之後，除了苦澀味之外，還有不正常的甘甜味一直留存在口中，而且越喝越渴，就有可能是添加此物。如果入口苦澀，但苦後回甘清爽自然，便是無添加。
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