close
【簡單的教你從品飲角度如何看茶葉的價值】
如果你是一張白紙,
那可以從喝完飲品後舒暢程度感受,
做為一個最直觀的判斷。
如果你有品茗的經驗,
不過不深刻不要緊,
可以從以下幾點下去體會,
聞香、觀色、品水、感受其在口腔後續變化。
【聞香】嗅茶葉沖泡前後以及茶湯的香氣。
【觀色】觀察茶湯顏色是否清澈透亮。
【品水】
感受茶水從入口浸潤整個嘴巴後水的細膩程度,
並且從中體驗酸甜苦鹹鮮等感官。
【最後感受茶湯在口腔裡面的變化】
例:兩頰生津飽滿、舌尖較甜、茶香滯留等,
都是可以從中漸漸品嚐出的,
而能嚐出的內含物越鮮明,
其自然越有其特色,
價值部分則不言而喻了,
給各位參考。
實際來品茗體驗可以會更快感受進入狀況,
對於價值這部分就能有深刻印象。
P.S.茶葉品飲>外觀,喝到比看到更準確!
文章標籤
全站熱搜