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【到底春夏秋冬哪個季節的茶好?】
春茶一定最好嗎? 很多茶友時常有這個疑問，也認為一定要春茶才是好的。
其實茶要好不僅要採摘好，還要製作好，
要知道茶葉採摘下來到製作地方的路程會有差距，
這段時間我們稱之為黃金時期，
不同茶葉師傅製作手法不盡相同，
而到製作地方的茶葉會經由專業茶師依據茶葉狀況判斷要製作六大茶類的哪種，
(不了解六大茶類的朋友們可以前往粉專搜尋之前的文章)，
才能相對應製作出合適的茶。
總結就是春茶未必是最好的，每個季節都有好茶，
如果在同一季節人人都要茶，大量生產下品質未必穩定，
所以還是品嘗過體會過才能客觀判定茶的優劣，
以及是否合乎個人口味。(下次將會介紹每個季節的特色)
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