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【關於海拔的迷思,影響茶葉的好壞?!】
海拔對於茶葉來說, 只是影響其品質之一, 但不是絕對因素, 台灣許多比賽茶都是在中海拔區域, 不僅給予功夫茶更大的變化, 也是考驗師傅製作的功力。 影響茶葉有數個主要因素, 這邊提供給各位參考, 海拔、土壤、緯度、氣候、溫度濕度、 設備、人員、灌木喬木......等多種因素, 而一個合適的茶需要搭配天時地利人和, 才能完整的呈現眼前, 分享給各位~
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